Свиная котлета на косточке с виноградом

Savelova
11.11.2017

7 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
280kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Оригинальное и потрясающе вкусное блюдо из свиной котлеты на косточке и винограда приготовим дома к любому празднику. Котлету на косточке просто обжариваем и тушим с виноградом в белом вине.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Свиная котлета на косточке — 4 шт.
Виноград — 300 гр.
Чеснок — 1 долька
Белое вино — 1 стакан
Мука — 4 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Котлеты на косточке промываем, солим, обваливаем в муке и отправляем в горячее масло. Добавляем дольку чеснока и обжариваем котлеты на косточке с 2 сторон, пока не зарумянятся.
Виноград разрезаем пополам и отправляем в мясо. Вливаем вино, накрываем и тушим 15 минут, через 7 минут переворачиваем на другую сторону.
Готовые сочные котлеты на косточке выкладываем на тарелку, добавляем тушеный виноград и подаем с любимыми гарнирами.