Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На режиме Жарка (20 мин) пассеровать морковь с луком в разогретом масле.
    Суп с чечевицей, грибами и щавелем в мультиварке - 0
  2. Через 5 минут всыпать сухие специи. Если мускатный орех не измельчен, можно натереть его на терке.
  3. Через 3 минуты всыпать нарезанные грибы. Готовить до выпаривания жидкости.
    Суп с чечевицей, грибами и щавелем в мультиварке - 1
  4. Промытую чечевицу высыпать в чашу и залить кипятком 1.5 л. Включить режим Суп (20 мин).
  5. За 10 минут до готовности суп посолить.
  6. За 2 минуты до сигнала влить взбитое яйцо и засыпать щавель (перебранный, промытый и нарезанный лапшой) и половину мяты. Проверить на соль.
  7. Суп готов. Подавать, посыпав свежей мятой.