Суп-микс из лесных грибов
- rubaki
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
91.67kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Грибной суп, приготовленный дома из осенних подберезовиков и подосиновиков. Это делает его вкус глубоким и насыщенным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы очистить от листьев и поскоблить ножку ножом, ополоснуть водой.
-
Выложить грибы в кастрюлю и залить водой. Вскипятить. Варить 30 минут.
-
Лук и морковь мелко порезать и отправить к грибам.
-
После закипания в кастрюлю положить картофель. Добавить соль. Отваривать до готовности овощей.
-
Выложить в суп, размешивая его, манку. Готовить 7 минут.
-
Для аромата влить оливковое масло.
-
Перец горошек размолоть в порошок и высыпать в кастрюлю.
-
Выключив огонь, накрыть суп и дать ему отдохнуть минут 10-15. За это время аромат грибов и оливкового масла смешаются и полностью раскроются.
-
Суп заправить майонезом и подать на стол.
Ключевые слова:
- грибной суп