Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Воду вскипятить, развести в ней бульонные кубики, куриные или рыбные на ваш вкус.
    Суп из кукурузы и копченой рыбы - 0
  2. В бульон опустить четвертинки луковиц вместе с шелухой.
  3. Морковь, разрезанную вдоль на 4 части.
  4. Отваривать минут 20-25.
  5. Картофель нарезать произвольно и опустить в бульон. Мелко нарезанный картофель варим 10 минут. Если картофель нарезан покрупнее, то минут 15-20.
    Суп из кукурузы и копченой рыбы - 1
  6. Выложить в суп кукурузу вместе с рассолом. Проварить 5 минут. Вареную морковь нарезать на маленькие кусочки и вернуть в суп. Луковицу убрать из бульона
  7. Рыбное филе порезать на мелкие кусочки.
  8. Положить рыбу вместе с зеленью укропа. Проварить 5 минут и дать настоятся при выключенном огне под закрытой крышкой еще 5 минут.
  9. Суп готов. Подать такой супчик можно со сметаной или майонезом.