Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тушки кальмаров прополоскать, обсушить и нарезать.
    Суп из кальмаров с томатами - 0
  2. В разогретом масле пассеровать лук до светло-карамельного цвета.
    Суп из кальмаров с томатами - 1
  3. Выложить кальмаров, потушить 5 минут.
  4. С томатов в собственном соку снять кожицу и пробить блендером.
  5. Влить массу к кальмарам, положить тимьян и посолить. Томить на тихом огне около часа. Если требуется, долить воды.
  6. За 7 минут до готовности всыпать зеленый горошек. Приятного вам аппетита.