Ингредиенты:

Судак, запеченный под сыром и сметаной - 0

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Филе судака выложите ровным слоем. Добавьте соль, перец и любимые специи.
    Судак, запеченный под сыром и сметаной - 1
  2. Лук нарежьте тонкими кольцами и выложите поверх рыбы.
    Судак, запеченный под сыром и сметаной - 2
  3. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им рыбу.
    Судак, запеченный под сыром и сметаной - 3
  4. Последний слой — сметана. Когда я готовлю такую рыбку для маленького сына, то беру нежирную сметану или детский творог, чтобы блюдо получилось еще нежнее. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Перед подачей дайте блюду «отдохнуть» 10-15 минут. Приятного аппетита!
    Судак, запеченный под сыром и сметаной - 4