Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо баранины хорошо промыть и порезать его на большие порционные куски. Размер куска должен быть примерно 5 на 5 см.
    Сочный шашлык из баранины - 0

  2. Помидоры, лук и кинзу положить в блендер и все перебить до однородной консистенции. После этого маринад посолить, поперчить и добавить паприки. Мясо положить в маринад и оставить его там на 1 час.
    Сочный шашлык из баранины - 1

  3. Жарить шашлыки на мангале до полной готовности мяса. Баранину лучше всего подавать с печеным картофелем или овощами гриль.