Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Шинкуем капусту на мелкие кусочки, чуть-чуть солим.
    Шаурма по классическому рецепту - 0
  2. Режем помидор на дольки, а огурец — соломкой.
  3. Для соуса смешиваем майонез с кетчупом и добавляем щепотку черного перца.
  4. Куриное филе солим, перчим и на среднем огне под крышкой обжариваем.
  5. Расстилаем лаваш, смазываем центр соусом, распределяем капусту, помидор и огурец.
    Шаурма по классическому рецепту - 1
  6. Нарезаем готовое филе — на одну шаурму выйдет где-то половинка, поливаем сверху соусом.
    Шаурма по классическому рецепту - 2
  7. Плотно заворачиваем конвертиком, отправляем на сковородку или гриль.
    Шаурма по классическому рецепту - 3