Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Вкусный салат «Ташкент», который несложно приготовить дома, — это яркий мясной салат с восточными нотками. Советую сделать это блюдо из телячьей вырезки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим все необходимые продукты.
-
Лук мелко нарезаем.
-
Редьку чистим и натираем на терке для корейской морковки либо нарезаем ножом на тонкую соломку.
-
Редьку выкладываем в миску, солим, перемешиваем и оставляем в покое на полчаса. Промываем редьку под проточной водой, чтобы избавиться от горечи, после оставляем в покое на 10 минут, пока не стечет вся жидкость.
-
Телятину нарезаем на тонкую соломку.
-
Разогреваем сковородку с растительным маслом, выкладываем на нее мясо, узбекские специи, соевый соус и сухой имбирь, все обжариваем до готовности и даем остыть.
-
Готовое мясо добавляем в миску с редькой. Добавляем лук. Посыпаем зернами граната, солим и добавляем специи. Заправляем оливковым маслом и уксусом, хорошенько перемешиваем.
-
Готовый салат выкладываем на тарелку.
