Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Салат «Сурский» - 0
  2. Маринованный и свежий огурец нарезаем соломкой и выкладываем в миску.
  3. Отварной говяжий язык нарезаем соломкой и добавляем к огурцам.
  4. Вареную колбасу тоже нарезаем соломкой и добавляем в миску.
  5. Вареный яичный белок мелко нарезаем и добавляем в миску вместе с раскрошенным яичным желтком.
  6. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
  7. Для украшения нам понадобится картофель-пай и бекон.
  8. Картошку нарезаем соломкой, обваливаем в крахмале и обжариваем во фритюре.
  9. Салат выкладываем на тарелку и украшаем обжаренным беконом и картофелем-пай.