Самые популярные
Вкусный салат с клубникой и диким рисом вы легко можете приготовить дома по данному рецепту. Дикий рис — это не только полезный гарнир, но и отличное дополнение к полезному салату. Рекомендую сделать салат в порционной подаче, используя кулинарное кольцо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нам понадобится всего лишь половина чашки дикого риса. Варим на медленном огне минут 40 (в соотношении 1:3), выключаем огонь и оставляем под крышкой на 10 минут.
-
Мандарин моем, вытираем сухим полотенцем и снимаем немного цедры, из половины мандарина выжимаем сок. Также можно использовать сладкий апельсин, если нет мандарина. Сок смешиваем с оливковым маслом и 0,5 ч. л. меда.
-
Свежую клубнику моем, удаляем хвостики и произвольно нарезаем.
-
Сыр нарезаем на мелкие кубики. Выкладываем салат слоями, используя специальную формочку для салатов (кулинарное кольцо).
-
Сначала выкладываем дикий рис, затем сыр, сверху рукколу. Каждый слой мы поливаем соусом.
-
Самый верхний слой — из клубники.
-
Приправляем салат перцем, посыпаем сверху цедрой. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
