Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Капусту белокачанную или краснокачанную (можно заменить на пекинскую капусту) очистить, нарезать тонкой соломкой. Мякоть апельсина без пленки нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить, помыть, протереть через мелкую терку. Яблоко без кожуры и сердцевины с семечками нарезать небольшими брусочками.
    Салат с капустой, яблоками и апельсинами - 0Салат с капустой, яблоками и апельсинами - 1
  2. Яблоки залить соком половины лимона или целого лайма, перемешать.
  3. Выложить к яблоку нарезанные капусту, апельсин, тертую морковь, слегка посолить, размешать.
    Салат с капустой, яблоками и апельсинами - 2
  4. Заправить оливковым маслом первого холодного отжима, хорошо перемешать, подавать в порционных салатниках.