Салат с бурым рисом и морковью
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
217.54kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Советую приготовить дома вкусный салат с бурым рисом и морковью. Это не только вкусный, но еще и очень полезный салат! Рекомендую сделать его с подсушенными на сухой сковороде тыквенными семечками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Смесь из бурого и дикого риса замачиваем на несколько часов, чтобы он стал более нежным и мягким, лучше замочить на ночь. Отвариваем до готовности с добавлением половины чайной ложки соли.
- Приготовим заправку к салату: выжимаем сок из апельсина, добавляем к соку оливковое масло, тростниковый сахар и лимонный сок.
- Морковку моем, чистим и нарезаем тонкой и длинной соломкой, можно использовать специальную терку для морковки по-корейски.
- В миске смешиваем морковь, рис и рубленную петрушку.
- На сухой сковородке обжариваем семечки тыквы примерно 1 минуту.
- Салат украшаем тыквенными семечками, заправляем получившейся заправкой и подаем.