Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца моем с губкой и отвариваем в воде 8-10 минут. Картофель с морковью варим в соленой воде. Куриную грудку (можно взять с кожей) отвариваем в соленой воде 25-30 минут, по желанию добавляем молотый перец и лавровый лист. Все остужаем и очищаем. Мясо отделяем от костей.

  2. Подготовленные куриные яйца, картофель, морковь, куриную грудку, свежий и соленые огурцы нарезаем кубиками, лук — мелко. Все выкладываем в миску, добавляем горошек (немного оставляем для украшения) и перемешиваем.
    Салат «Оливье» с куриной грудкой - 0

  3. Отправляем в готовый салат сметану, майонез, хорошо перемешиваем, перекладываем в салатник, посыпаем консервированным горошком и подаем на праздничный стол.
    Салат «Оливье» с куриной грудкой - 1