Самые популярные
Вкусный салат «Нежность» в чашечке-цветке, который можно самостоятельно приготовить дома по данному рецепту, отличается не только вкусом, но и невероятно красивой подачей! Рекомендую сделать блюдо из болгарского перца разных цветов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Мелко нарезаем лук и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут. Сливаем воду и промываем холодной водой.
- Яйца взбиваем с солью, каждое яйцо взбиваем отдельно. Взбитое яйцо выливаем в разогретую сковородку с маслом и жарим блинчик с двух сторон до золотистости.
- Главное не пережарить. Блины складываем отдельно.
- Куриное филе заранее отвариваем, остужаем и нарезаем на кубики.
- Яичные блинчики нарезаем соломкой.
- Огурец нарезаем на тонкие брусочки и пластинки. Смешиваем куриное филе, огурец, блинчики, лук. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
- Сделаем из перца цветок. На носике перца делаем надрезы крест-накрест, не доходя до самого низа на 2 см. Листики делаем по желанию поуже или пошире. Кончиком ножа аккуратно расслаиваем перец до надрезов. Так делаем каждый листик.
- Глубокую миску наполняем холодной водой и опускаем цветок в воду (так наши листики раскроются).
- Оставляем на час или два.
- Для получения чашечки мы удаляем все семечки и обрезаем внутренние листики.
- Получившиеся чашечки-цветочки наполняем салатом и украшаем. Салат готов, можно подавать на стол!
