Самые популярные
Изюминкой вкусного салата «Мурманский», который вы можете приготовить дома, является его подача. Салат не просто выкладывается слоями, но еще и сворачивается в рулет! Ничего сложного в этом нет, вы легко можете сделать это сами!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Заранее подготовим все нужные ингредиенты.
-
Морковь с картошкой моем, чистим и отвариваем до готовности. Яйцо варим крутую.
-
Лук репчатый чистим и мелко нарезаем, а затем обдаем горячей подсоленной водой. Варенные овощи, яйцо и огурцы нарезаем соломкой.
-
Рыбу очищаем от костей и кожи, нарезаем тонкими кусочками.
-
Морковь, картошку и рыбу смешиваем с майонезом и выкладываем в разные миски.
-
Берем пергаментную бумагу (размером 20×20 см). Разворачиваем бумагу и выкладываем на нее сначала картофель с майонезом.
-
Следующим слоем выкладываем морковь, посыпаем луком и огурцом.
-
Затем выкладываем яйца.
-
Выкладываем рыбу, посыпаем зеленым луком и измельченным луком фри.
-
Салат аккуратно сворачиваем рулетом и убираем пергамент.
-
Берем бородинский хлеб, нарезаем его тонкими ломтиками и выкладываем на противень, подсушиваем в духовке при температуре 100 градусов, потом измельчаем с помощью блендера, добавляем соль и кориандр. Так мы приготовили хлебную крошку.
-
На противень выкладываем хлебную крошку и аккуратно обваливаем рулет со всех сторон в крошке.
-
Перекладываем рулет на красивое блюдо и украшаем зеленью.
