Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В чашу блендера выкладываем 1/2 стакана клюквы, цедру апельсина, уксус, мед, оливковое масло, соль и перец. Все измельчаем около 30 секунд.
  2. Орехи выкладываем на сковороду со сливочным маслом, посыпаем сахарной пудрой. Обжариваем до карамелизации около 3-х минут, постоянно помешивая. Перекладываем на пергамент, смазанный маслом и остужаем.
  3. Яблоко нарезаем на средние кубики. Сыр крошим с помощью вилки.
  4. В салатницу выкладываем салатную смесь, яблоки и клюкву. Добавляем сыр и орехи, поливаем салат получившейся заправкой и подаем.