Салат из куриной печени «Везувий»: видео-рецепт
- sofiya_recepty
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
192kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный и простой в приготовлении салат из куриной печени с необычным нежным вкусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриную печень отварить с подсоленной воде. Размять вилкой.
-
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть. Обжарить их на растительном масле. Выложить готовую зажарку в ситечко и с помощью ложки отжать лишнее масло.
-
Яйца отварить, затем натереть их на крупной тёрке и перемешать с майонезом.
-
Маринованные огурцы порезать мелкими кубиками.
-
Собираем салат. Для этого взять глубокую миску и постелить в нее пищевую пленку.
-
Выкладывать слои салата в следующей последовательности: яйца, огурцы, зажарка, печень.
-
Каждый слой промазать майонезом и слегка посолить и поперчить. Каждый слой утрамбовать.
-
Затем миску с салатом накрыть большой плоской тарелкой и перевернуть ее на тарелку. Снять аккуратно миску. Поверхность салата посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром. Украсить по своему желанию и дать настояться пару часов.
Ключевые слова:
- куриная
- печень
- Салат
- субпродукты