Самые популярные
Приготовленные дома ржаные блинные рулетики с красной рыбой и сливочно-сырным кремом — это невероятно вкусная закуска и отличный вариант блинчиков к Масленице! Сделать такие блинчики можно не только на завтрак или Масленицу, но и в качестве закуски на фуршет или праздничный стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем молоко и муку.
-
Взбиваем до однородного состояния, пропускаем тесто через сито, таким образом избавляемся от комочков.
-
Добавляем растительное масло, все перемешиваем венчиком.
-
Печем блины на разогретой сковороде с маслом.
-
Смешиваем сметану и сыр филадельфия. Добавляем мелко нарезанный укроп и сок лимона, все перемешиваем.
-
Одну часть блинчика смазываем сливочно-сырной начинкой и выкладываем тонкую полоску красной рыбы. Сворачиваем в рулетик.
-
Рулетики разрезаем пополам и украшаем зеленью.
