Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Развести дрожжи в стакане теплой воды.
  2. Сухари обдать кипятком и оставить их в воде на 2-3 часа.
    Ржаной квас на смородиновом листе с добавлением мяты - 0

  3. Полученное сусло процедить через несколько слоев марли. Добавить в него сахар, забродившие дрожжи, листья смородины и мяту. Полученный раствор настаивать от 12 до 24 часов.

  4. Когда сусло сквасится, нужно процедить его еще раз и разлить по бутылкам, добавив в каждую горсть изюма. Бутылки закрыть и убрать в прохладное место. Через 2-3 дня можно наслаждаться вкусным и оригинальным квасом, приготовленным в домашних условиях.