Шаги
Шагов сделано: 0/0- Батон залить водой.
- В рыбный фарш добавить соль и перец по вкусу.
- Прокрутить на мясорубке лук и батон. Добавить в фарш.
- Добавить в фарш яйца и хорошо перемешать фарш.
- Сформировать колобки влажными руками.
- Сковороду разогреть с растительным маслом.
- Разложить котлетки и обжарить по несколько минут до румяной корочки на медленном огне.
- Рыбные котлетки перед жаркой я ни в чем не обваливаю.
