Самые популярные
Оригинальное праздничное блюдо из свиной вырезки приготовим дома в духовке, которою закладываем как начинку в фарш из свинины и запекаем в виде рулета. Получается очень вкусный рулет. Особенный аромат придают блюду сушеный майоран и семена тмина.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свиную вырезку моем, натираем паприкой, солью и молотым перцем. Свиной фарш смешиваем с измельченным луком, чесноком, яйцами, сушеным майораном, молотым перцем и солью. Духовку ставим на 170 градусов.
Глубокую форму для хлеба выстилаем фольгой, на дно выкладываем половину подготовленного фарша и плотно прижимаем ладонью. Размещаем на фарш свиную вырезку в специях, закрываем остатками фарша, посыпаем семенами тмина, накрываем фольгой и ставим в духовку на 65 минут. За 15 минут до приготовления фольгу убираем, чтобы фарш покрылся коричневой корочкой.
Ароматное мясное блюдо вынимаем, даем постоять 10 минут, освобождаем от фольги, нарезаем и подаем с любимым овощным гарниром и салатом.
