Самые популярные
Хотите приготовить дома хорошее горячее блюдо для рождественского или новогоднего стола? Предлагаем сделать блюдо с индейкой, это незабываемый вкус и минимум калорий!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Сделайте на каштанах крестообразные надрезы, положите все плоды на противень, запекайте при 180 градусах в течении получаса.
- Мелко порубите чеснок с луком.
- Обжарьте почищенные каштаны в течении 8-10 минут на сковороде.
- Добавьте лавровый листок, лук, чеснок, соль, перец. Продолжайте обжарку 3 минуты. Влейте херес и добавьте половину всего тимьяна.
- Смесь обжаривайте 4-5 минут, пока не испарится весь алкоголь.
- Тушку индейки (промытую) натрите перцем и солью. Смешайте кориандр с тимьяном и натрите индейку между кожицей и мясом. Наполните тушку начинкой, скрепите ее зубочистками.
- Индейку будем запекать при температуре 220 градусов, готовим в течении полутора часов.
