Рис по-мексикански
- zzeus
- 10 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
140,04kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Рис может заиграть совершенно новыми красками, если его приготовить нестандартно. Обилие специй и прочих ингредиентов очень гармонично сочетаются друг с другом в рецепте вкусного риса по-мексикански.
Приготовим это оригинальное блюдо на семейный обед или ужин. Удобство в том, что не нужно отдельно делать основное блюдо: рис с овощами и говядиной является полноценным сытным блюдом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис промыть и оставить его в холодной воде на полчаса.
-
Очистить все овощи и снять шкурку с помидор. Для этого овощ необходимо окунуть в кипяток на 20 секунд.
-
Лук, чеснок и помидоры перебить в блендере до однородной массы.
-
Спустя 30 минут можно вынуть рис, переложить его в сковороду и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
В сковороду добавить пюрированные овощи и 300 мл воды.
-
Также вместе с водой необходимо положить консервированные кукурузу и фасоль. Мясо с болгарским перцем порезать небольшими кубиками и также бросить вариться вместе с остальными ингредиентами.
-
По окончанию готовки добавить рубленый зеленый лук.