Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кипятим бульон или воду. Выкладываем чечевицу, варим 15 минут
  2. Обжариваем все специи на сухой раскаленной сковороде полминуты. Так они раскроются и станут более ароматными.
  3. Добавляем каплю масла, выкладываем к специям овощи, готовим до мягкости примерно 10 минут.
  4. К отваренной чечевице добавляем овощи со специями, пробиваем блендером.
  5. Подаем горячим со свежей зеленью. Приятного аппетита!