Помидоры в собственном соку
- laizaf2
- 6 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
26.47kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусная домашняя заготовка, сделанная без добавления уксуса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Раскладываем вымытые помидоры в чистые банки.
-
Заливаем помидоры кипятком и накрываем банки крышками.
-
Теперь мы приготовим томатный сок. Это можно сделать по-разному: протереть через сито, отжать в соковыжималке или измельчить в блендере. Чтобы нам получить 1.5 литра томатного сока, потребуется около 2 кг томатов.
-
В сок нужно добавить сахар,соль и специи. Поставить на плиту и варить 15 минут.
-
Теперь слейте из банок воду и залейте помидоры горячим соком. Закатайте баночки крышками.
-
Помидоры будут готовы к употреблению уже через пару месяцев. Хранить нашу заготовку можно при комнатной температуре.
Ключевые слова:
- помидоры
- сок
- томаты