Самые популярные
Полтавская каша с баклажанами — очень простое блюдо, которое можно приготовить дома к сытному обеду или ужину. Вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые очень легко достать. Воспользуйтесь этим рецептом и сделайте вкусную полтавскую кашу в сезон овощей! Кашу отлично дополняет аромат и вкус баклажанов с томатной мякотью!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю выливаем подсолнечное масло и обжариваем крупу около 2-х минут, постоянно помешивая.
-
Заливаем кипятком (2 стакана), варим под крышкой на медленном огне примерно 15-20 минут.
-
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем баклажан, нарезанный кубиками. Солим и перчим, обжариваем.
-
Добавляем мякоть томата, тушим пару минут.
-
Добавляем готовую крупу, перемешиваем и тушим еще около минуты.
-
Кашу подаем в горячем виде.
