Самые популярные
Галета – это открытый пирог с начинкой. Тесто приготовим дома из цельнозерновой муки, что сделает пирог более полезным. А для начинки возьмем свежие персики и мёд. Вкусно, аж пальчики оближешь!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В большую миску влить кукурузное масло. Добавить щепотку соли. Влить 125 мл кипятка. Всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно вымесить тесто. Сформировать шар. Завернуть его в пищевую пленку. Поставить в холодильник на полчаса.
-
Персики помыть и залить кипятком на 1 минуту.
-
Измельчить в блендере. Добавить мёд и крахмал. Еще раз взбить в блендере.
-
4 персика нарезать ломтиками.
-
Тесто раскатать в форме круга. На центр выложить ломтики персиков. Сверху распределить персиковое пюре.
-
Свободные края теста завернуть наверх и защипать.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать маслом. Выложить галету. Запекать 30-35 минут.
