Самые популярные
Отсутствие казана — не повод отказываться от приготовления вкусного рассыпчатого домашнего плова. Попробуйте сделать его на сковороде.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис замочите в холодной воде.
-
Морковь нарежьте соломкой, лук — кубиками.
-
В сковороду вылейте стакан растительного масла и раскалите его. Добавьте щепотку соли, чтобы масло не брызгало во все стороны. Погрузите в него овощи и обжаривайте, пока они не станут мягкими.
-
Куриное филе нарежьте на порционные кусочки и добавьте к овощам. Обжаривайте до золотистой корочки. Добавьте специи.
-
Рис тщательно промойте, пока вода не станет прозрачной. Высыпьте его в сковороду и аккуратно разровняйте деревянной ложкой. Добавьте два стакана воды.
-
Убавьте огонь и тушите под крышкой до полного испарения воды.
