Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кефир добавьте сахар и соду, тщательно перемешайте.

  2. Через 10 минут влейте растительное масло и небольшими порциями примешивайте муку.

  3. Подготовьте начинку. Смешайте растолченный вареный картофель с обжаренным луком и сливочным маслом.

  4. Отщипывайте небольшие куски теста, разминайте в руках в лепешку, в центр помещайте начинку и защипывайте края.
    Пирожки на сковороде за полчаса - 0

  5. Обжаривайте пирожки на раскаленной сковороде по 7-10 минут с каждой стороны. Готовить их можно с любыми начинками, даже со сладкими.