Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук нарезаем на кубики, обжариваем до прозрачности.
  2. Тушенку разминаем вилкой, добавляем к луку, готовим до тех пор, пока не испарится жидкость. Добавляем в конце рубленную зелень.
    Пирог с тушенкой - 0
  3. Смешиваем два яйца с содой и кефиром, оставляем в покое на пять-семь минут.
  4. Добавляем соль и муку, перемешиваем.
    Пирог с тушенкой - 1
  5. Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Можно присыпать мукой или манкой.
  6. Вливаем половину теста, добавляем начинку. Посыпаем половиной тертого сыра.
    Пирог с тушенкой - 2
  7. Вливаем вторую часть теста, посыпаем оставшимся сыром.
  8. Выпекаем сорок минут, температуру выставляем 180 градусов.
    Пирог с тушенкой - 3