Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить венчиком.
  2. Добавить мягкое сливочное масло и цедру апельсина, хорошо перемешать.
  3. Добавить муку и разрыхлитель и перемешать тесто.
  4. Добавить овсяные хлопья мелкого или среднего размера и хорошо перемешать.
  5. Для начинки изюм хорошо промыть и обсушить. Яблоко и грушу нарезать мелкими кубиками.
  6. Перемешать фрукты с изюмом, добавить сахар, растопленное сливочное масло и сок половины апельсина.
  7. Половину теста распределить в форме.
  8. Выложить всю начинку и сверху покрыть оставшимся тестом.
  9. Выпекать в разогретой духовке при 180°  примерно 1 час. Подавать тёплый пирог с мороженым.