Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замешиваем крутое тесто из воды, яйца и муки.
  2. Из теста и фарша лепим обычные пельмени или как на видео.
  3. На сливочном масле обжариваем лук и морковь, кладем картофель, наливаем воду, доводим до кипения.
  4. Выкладываем получившиеся пельмени, если остался фарш, делаем маленькие фрикадельки. Солим, перчим и добавляем сушеные травы по вкусу, добавляем мякоть помидоров.
  5. Варить до готовности картофеля, на среднем огне под крышкой.