Пельмени на тесте с растительным маслом: видео-рецепт
- 7
- 8
Самые популярные
Это тесто отличается от обычного пресного тем, что даже края, которые обычно жесткие, получаются мягкими.
Я в него влюбилась, обязательно попробуйте приготовить дома такие вкусные пельмешки и вы!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В 2 яйца добавляем соль, воду, масло и частями всыпаем муку. Замешиваем достаточно тугое тесто.
-
Три больших лука измельчаем в блендере или мелко нарезаем, добавляем к 1 кг фарша, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
-
Тесто не очень тонко раскатываем, выкладываем начинку и лепим пельмени.
-
Варим в кипящей подсоленной воде около 10 минут после всплытия.
-
Подавать горячими со сметаной и зеленью.
