Пастуший пирог
- cmokerova
- 16 ингредиентов
- 4 порций
3
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
189kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте дома вкусный пастуший пирог по этому простому рецепту Гордона Рамзи. Такая сытная мясная запеканка подойдет в качестве основного блюда на обед, родные будут от него в восторге.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/16 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В большой кастрюле отвариваем порезанный палочками картофель. Затем, добавляем к нему молоко, сливочное масло и пюрируем.
-
На разогретой сковороде обжариваем чеснок, репчатый лук, пшеничную муку и говяжий фарш.
-
Добавляем томатную пасту, натёртую морковь, зелёный горошек, кукурузу и тушим на медленном огне под крышкой 5-10 минут.
-
Выкладываем наш фарш в форму для запекания и разравниваем.
-
Сверху кладём картофельное пюре.
-
Пюре так же разравниваем и отправляем в духовку на 25 минут (при 180 градусах).
-
Готовый пирог посыпаем сыром и отправляем в духовку томиться ещё на 25 минут до образования золотистой корочки.
-
Готовый пирог нарезаем, украшаем сверху веточкой петрушки и подаём к столу.