Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Поставить отвариваться пасту. Варить нужно до состояния аль денте.
  2. Томаты в собственном соку переложить в отдельную чашу и с помощью ложки чуть измельчить.
  3. На оливковом масле слегка обжарить порубленную на кубики луковицу.
  4. К луку добавить порезанную кубиками панчетту и немного протушить.
  5. К смеси панчетты и лука влить томаты и дать прогреться.
  6. Добавить раздавленный через пресс чеснок.
  7. Выложить только-только отварившуюся пасту, перемешать.
  8. Посыпать сырами и сразу подавать.
  9. Каждую порцию перед подачей можно посыпать чайной ложкой козьего сыра.