Паштет из щуки
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
55.4kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Зачем покупать паштет в магазине, когда можно приготовить в домашних условиях? Паштет из щуки можно подать на обед, завтрак и даже взять с собой в поездку или на работу — достаточно удобная, а главное, вкусная закуска. Попробуйте сделать ее, воспользовавшись нашим рецептом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Очищаем щуку от чешуи и внутренностей, промываем со всех сторон и убираем голову и плавники.
- Нарезаем на части и выкладываем в кастрюлю, добавляем лавровый лист и соль, заливаем горячей водой. Отваривать нужно примерно тридцать минут на умеренном огне, периодически убирая пенку.
- Нарезаем лук и морковь мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле около пяти минут до появления румяности.
- Очищаем отваренную рыбу от костей и выкладываем в чашу измельчителя, туда же добавляем овощи, солим, перчим и измельчаем в течение четырех минут.