Самые популярные
Зачем покупать паштет в магазине, когда можно приготовить в домашних условиях? Паштет из щуки можно подать на обед, завтрак и даже взять с собой в поездку или на работу — достаточно удобная, а главное, вкусная закуска. Попробуйте сделать ее, воспользовавшись нашим рецептом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очищаем щуку от чешуи и внутренностей, промываем со всех сторон и убираем голову и плавники.
-
Нарезаем на части и выкладываем в кастрюлю, добавляем лавровый лист и соль, заливаем горячей водой. Отваривать нужно примерно тридцать минут на умеренном огне, периодически убирая пенку.
-
Нарезаем лук и морковь мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле около пяти минут до появления румяности.
-
Очищаем отваренную рыбу от костей и выкладываем в чашу измельчителя, туда же добавляем овощи, солим, перчим и измельчаем в течение четырех минут.
