Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Геркулес измельчаем в блендере.
    Овсяноблин с брынзой и зеленым луком - 0
  2. Выкладываем в миску, добавляем молоко, яйца и щепотку соли.
    Овсяноблин с брынзой и зеленым луком - 1
  3. Все перемешиваем с помощью вилки. Если смесь кажется вам слишком жидкой, то можно оставить ее в покое минут на десять, хлопья разбухнут и смесь будет густой.
  4. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, то ее не нужно смазывать маслом. Вливаем смесь, накрываем крышкой и готовим на слабом огне около пяти минут. Блин переворачиваем и готовим еще пять минут.
    Овсяноблин с брынзой и зеленым луком - 2
  5. Зеленый лук нарезаем, брынзу крошим или натираем на терке.
  6. Начинку выкладываем на половину блинчика и накрываем второй половинкой.
    Овсяноблин с брынзой и зеленым луком - 3
  7. Держим на огне пару минут и подаем.