Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку и морковку хорошенько промываем и отвариваем до готовности с солью и перцем. Затем остужаем и очищаем от кожуры.
  2. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем под проточной холодной водой и очищаем.
  3. Овощи и яйца нарезаем на кубики одинакового размера, выкладываем в салатницу и все перемешиваем.
  4. Добавляем зеленый горошек, немного чеснока. Заправляем салат соусом песто и майонезом, хорошенько перемешиваем.
  5. Выкладываем оливье на тарелку с помощью кулинарного кольца. Сверху выкладываем отварные креветки и украшаем листьями салата корн и гренкой.
  6. Наш изысканный вариант оливье готов!