Самые популярные
Нут — уникальный продукт, богатый множеством витаминов и микроэлементов, помогающих эти витамины усваивать. Да еще и такой вкусный! Попробуйте приготовить дома из нута такой пряный и ароматный суп. Он очень вкусный и сытный, и наверняка понравится любителям гороховых супов)
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промойте нут и замочите его на ночь в чистой питьевой воде.
-
Вскипятите воду.
-
Подготовьте овощи: промойте, почистите и нарежьте кубиками морковь, лук и помидоры.
-
В кипящую воду отправьте овощи, убавьте огонь до среднего и варите 10 минут.
-
Добавьте в овощной бульон нут и варите еще 15-20 минут. Невымоченный нут варить 50 минут.
-
Снимите цедру с половины лимона, отделите листики тимьяна от стеблей, измельчите чеснок.
-
Снимите суп с огня, добавьте в него тимьян, чеснок, лимонную цедру. Посолите по вкусу. Дайте супу настояться хотя бы 15 минут.
-
Подавайте со свежей кинзой. Приятного аппетита!
