Самые популярные
На праздничном столе очень много различной тяжелой еды, которая очень пагубно влияет на организм. Однако вкусный нежный кролик, запеченный в духовке к такой пище не относится, он полезен и часто употребляется при различных диетах. Поэтому на каждый праздничный стол мы рекомендуем приготовить дома это блюдо обязательно. Сделать на гарнир можно отварной рис.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кролика разделать на порционные куски и обильно посыпать мясной приправой, отставить в сторону на 1 час. В отдельной миске смешать оливковое масло, лимонный сок, майоран, измельченный чеснок и петрушку.
-
Промаринованного кролика положить в форму для запекания и поставить его в духовку, разогретую до 250 градусов, подождать пока мясо не подрумянится.
-
После вытащить кролика, залить его смесью из миски, в духовке температуру уменьшить до 180 градусов и запекать мясо на протяжении 80 минут.
-
Когда кролик будет готов, нужно достать его из духовки и весь сок, который остался в форме, вылить в сотейник и поставить его на огонь. Добавить необходимое количество муки и тщательно размешать. Подавать мясо кролика вместе с получившимся соусом.
