Нежный десерт-трайфл в стакане: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 7 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
201kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Я просто влюбилась в этот десерт, он называется трайфл. Главная идея его, что это порционное лакомство и укладывается слоями. У меня появилось еще несколько идей, как его можно обыграть, так что скоро будет еще рецептик очень вкусного трайфла. Его так просто готовить и выглядит очень красиво.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала нужно испечь бисквит и остудить его полностью.
-
Бисквит небольшого диаметра на 16-18 см, я сделала на 3 яйца. Можно делать абсолютно любой.
-
Когда бисквит остыл, разрезать его на 2 коржа и каждый корж нарезать небольшими кубиками.
-
Вишню (можно замороженную) соединить с сахаром и нагреть до растворения сахара. По желанию можно добавить ром или коньяк.
-
Остудить, сироп не сливать.
-
Для кремя жирные сливки (не менее 33%) взбить до сгущения, добавить сахарную пудру и взбить до плотности.
-
Творог с йогуртом взбить блендером до однородной пасты.
-
Соединить сливки с творожной массой.
-
Десерты собирать в стаканах, можно взять стеклянные или пласмассовые. Но главное, чтобы прозрачные, чтобы видеть красивые слои.
-
На дно стакана отсадить немного крема, можно ложкой, можно с помощью кондитерского мешка. Далее кусочки бисквита — вишня вместе с сиропом (для пропитки бисквита) — крем. Так повторять до верха стаканчика.
-
Сверху посыпать крошками бисквита и украсить вишенкой.
-
Можно даже сразу кушать, а можно и дать пропитаться.
Ключевые слова:
- бисквит
- десерт
- крем
- трайфл
- черный лес