Нежнейший свекольник

Домашний свекольник, приготовленный по этому рецепту, получается насыщенным и нежным на вкус. Чтобы сделать этот суп, потребуется менее часа времени.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Шагов сделано: 0/0

Свеклу, морковь и лук очистите и натрите на крупной терке.
В отдельных сковородках обжарьте лук и морковь. Свеклу с томатной пастой.
Приготовьте бульон. Курицу залейте водой и варите до полуготовности, не забывая снимать накипь.
Добавьте картофель, нарезанный кубиками, зажарку из лука и моркови, варите ещё 15 минут.
Последней введите свеклу для того, чтобы она не потеряла цвет. Варить её можно не более 3-5 минут.
Варёные яйца добавьте в блюдо, предварительно заправив его сметаной.