Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук измельчить в блендере до состояния пюре.
    Мясо по-баварски - 0
  2. Мясо нарезать на пластины, слегка отбить, посолить, поперчить, обмазать луковым пюре, отложить на час.
  3. Накалить сковороду, налить масла, обжарить мясо с двух сторон.
  4. Переложить мясо в глубокую форму, залить пивом, желательно светлым, отправить в духовку на час при температуре 180 градусов.