Мясная запеканка с овощами: видео-рецепт
-
madina_hungry
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
170kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Все любят делать запеканки за их простоту приготовления и невероятный вкус по итогу.
Есть сладкие запеканки, есть только овощные. Я вам рекомендую приготовить запеканку с мясом и овощами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
400 гр. говяжьего фарша обжариваем на масле с нарезанными помидорами и луком, солим по вкусу.
-
Для соуса смешиваем по 2 ст.л. сметаны и майонеза с 1 ст.л. сухой смеси аджики.
-
500 гр картофеля очищаем, моем и тонко, как на чипсы, нарезаем или натираем.
-
Выкладываем в форму для запекания картофель, фарш, петрушку и сыр.
-
У меня форма 28х22 см., получилось 3 слоя.
-
Верхний слой смазываем соусом и закрываем полностью картофелем, по желанию досаливаем.
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 230 градусах 1 час под фольгой.
-
Через час убираем фольгу, посыпаем оставшимся сыром и еще на 20 минут в духовку. Ориентируйтесь по готовности картофеля.
Ключевые слова:
- второе
- горячее
- запеканка
- мясное
- праздник
- фарш