- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
562.6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Необычный и очень вкусный индийский десерт, который можно приготовить дома из небольшого количества ингредиентов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Миндаль заливаем кипятком на 2 минуты. Очищаем орехи от верхней шелухи и раскладываем на полотенце для просушки. Оставляем на 1 час.
-
Наливаем в кастрюлю воду, высыпаем сахар и ставим на огонь. Даем покипеть сиропу 5 минут. Миндаль растираем в блендере в течение 3 минут.
-
В глубокой сковороде растапливаем масло, добавляем рисовую муку, миндаль и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем сироп и немного провариваем, чтобы масса хорошо загустела. Добавляем ванилин на кончике ножа.
-
Форму смазываем маслом, выкладываем остывшую смесь и отправляем в холодильник на 2 часа.
-
Перед подачей нарезаем кубиками и вынимаем из формы.
Приятного аппетита!