Мидии в сливочно-чесночном соусе: видео-рецепт
- 5 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
124.36kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Любите морских гадов? Тогда этот рецепт вкусных мидий, приготовленных в сливках, придется вам по душе — мидии не теряют свой вкус и получаются нежными-нежными.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Хорошо промываем мидии от песка и камней, если из каких-то мидий торчит водоросль – обрезаем ее (я обрезаю ножницами).
- Зубчики чеснока чистим, мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле на среднем огне 3-4 минуты.
- Затем к чесноку добавляем мидии и жарим на среднем огне 7 минут.
- В обжаренные мидии вливаем сливки, добавляем соль и травы по вкусу и тушим на медленном огне, пока не загустеет соус (примерно 7 минут).