Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук с чесноком мелко нарезаем, выкладываем в горячее масло и обжариваем 4-5 минут на среднем огне. Добавляем готовый свиной фарш, жарим, пока жидкость не испарится, выкладываем нарезанные помидоры и перец чили. Перемешиваем.
    Мексиканское рагу со свиным фаршем - 0

  2. Отправляем в кастрюлю консервированную красную фасоль без рассола, томатную пасту и специи. Вливаем воду, чтобы полностью покрыла содержимое, накрываем и тушим на медленном огне 40 минут, пока рагу не загустеет. Периодически помешиваем и пробуем на соль.
    Мексиканское рагу со свиным фаршем - 1

  3. Ароматное острое рагу снимаем с огня и подаем горячим с любимым гарниром и легким овощным салатиком.
    Мексиканское рагу со свиным фаршем - 2