Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца, половину меда и соду взбиваем до пышности. Добавляем 200 гр. сметаны, оставшуюся половину меда и тщательно перемешиваем.
    Медовик с вареной сгущенкой - 0
  2. В получившуюся смесь аккуратно вводим просеянную муку. Добавляем измельченные грецкие орехи и перемешиваем до консистенции густой сметаны. Тесто делим на 4 части.
  3. Разъемную форму застилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выливаем часть теста и выпекаем 8-10 минут. Так же выпекаем и другие коржи.
  4. 200 гр. сметаны взбиваем до пышности. Вливаем сгущенку тонкой струйкой, продолжая взбивать на низкой скорости.
  5. Собираем наш торт, смазывая коржи кремом. Отправляем в холодильник на 5 часов. Перед подачей можно украсить половинками грецких орехов.
    Приятного аппетита!