Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Смешать для соуса чеснок, кориандр, оливковое масло, кумин, сок лимона. Поперчить.
  2. Изюм залить теплой водой и оставить на 10 минут.
  3. Красный лук нарезать тоненькими кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Петрушку измельчить.
  4. Слить воду с изюма и смешать его с морковью, луком и петрушкой.
  5. Сыр фету порезать на небольшие кубики и присоединить к моркови. Перемешать.
  6. Полить салат приготовленным соусом, хорошо перемешать и дать настояться 5 минут.